Skriv ut denna post
| Postat 19:02 den 31 mars, 2009 | 83 visningar
Jag hittade ett recept på ett slags ”bröd” som är helt LCHF-vänligt i en blogg för ett tag sen och bestämde mig för att prova göra det idag. Löjligt enkelt och faktiskt riktigt gott. Och dessutom är det ju nästan inga ingredienser alls! 
(att tillägga så är det lättuggat och lättsvalt också 
)
Recept
Ca 6 st oopsies
3 ägg
Ca 85-100 gram philadelphiaost
Lite salt.
Ev. lite bakpulver.
Dela på äggvitor och gulor. Vispa äggvitorna hårt med lite salt. Man ska kunna vända på bunken utan att vitorna rinner ur. Vispa gulorna tillsammans med philadelphiaosten. Jag tog ungefär 100 gram ost. Sedan blandade jag i lite bakpulver också. En tesked ungefär.
Sedan vänder du försiktigt ner ostsmeten i vitorna. Lite i taget. Rör inte alltså, utan blanda försiktigt. Detta för att man vill bibehålla luften i smeten.
Klicka sedan ut på smörat bakplåtspapper. Grädda i ugnen på 150 grader i 25 min!
Låt dem svalna och avnjut sedan precis med vilket pålägg du vill!
Category: Allmänt |
2 Kommentarer »
Taggar: bröd, ooopsie
Skriv ut denna post
| Postat 18:33 den 31 mars, 2009 | 30 visningar
Imorse fick jag en smärre chock när jag kollade mig själv i halsen… Jag har två stora hålor i svalget där halsmandlarna suttit ju!!! 
Jag vet inte riktigt vad jag väntat mig, men inte så påtagliga HÅL liksom…
Ja ja, febern och ”ontet” tassar fortfarande efter mig som ett efterhängset bootycall. Så fort Alvedonet slutar verka blir jag ”sjuk på riktigt”. 
Category: Allmänt |
7 Kommentarer »
Taggar:
Skriv ut denna post
| Postat 21:07 den 30 mars, 2009 | 28 visningar
Nu har jag precis betalat in 6822 sura jävla kronor till Försäkringskassan för att jag fått för mycket i bostadsbidrag 2007. 
Man skulle faan ha suttit hemma på häcken i stället för att jobba så mycket! Gah! 
Category: Allmänt |
6 Kommentarer »
Taggar:
Skriv ut denna post
| Postat 7:11 den 30 mars, 2009 | 50 visningar
Är det inte underbart att få vakna till solens strålar?!
Och det är GULD att ha solen skina rakt in i badrummet på morgonen, kan dagen starta bättre?
Nu väntar jag bara på att någon från Öronmottagningen ska ringa upp
så jag får fråga om allt verkligen läker som det ska…?!
Category: Allmänt |
3 Kommentarer »
Taggar: morgon, vårsol
Skriv ut denna post
| Postat 20:11 den 29 mars, 2009 | 27 visningar
I eftermiddag lagade jag mat, köttfärslimpa med stekta grönsaker och champinjonsås, och kunde faktiskt äta den också! Gott och mätt som tusan blev jag! Efter middagen åkte jag och Selma med några kartonger till Semlepappan där det var full rullians. Flytt och städning på hög nivå!
När vi slängt av kartongerna åkte vi hem till Anna-Maria en sväng. Länge sen sist nu (som vanligt) och riktigt trevligt hade vi! Ungarna speedade runt som aldrig förr och vi kom sent därifrån.
Nu blir det lite TV innan ögonen blir för trötta. Puss å gonatt! 
Category: Allmänt |
Inga Kommentarer »
Taggar:
